【山口市】第1回「山チョス」レシピコンテストが開催されます
山口市産食材を使った新しいご当地グルメ、「山口ピンチョス=山チョス」の第1回レシピコンテストが開催されます！
ピンチョスはスペイン発祥の串料理で、多様な食材を串に組み合わせたもの。
山口市産食材を使用し、「山口ピンチョス」として新たな味わいを作り出し、世に広めることを目的としたコンテストだそうです。
受賞者には山口市内の飲食店で山チョスの食べ歩きができる食事券が贈られ、さらに受賞レシピは実際にメニューとして提供されるそうです！
どなたでもインスタグラムで気軽に応募できるとのことなので、いろいろな食材を組み合わせてみては。山口市内には意外とたくさんの食材が揃っていますよ。あなたのレシピが世に広まるかもしれません！
詳細は公式のInstagramでご確認ください。
